Согласно современным медицинским данным, витамин В17 является чуть ли не самым противоречивым и спорным веществом. Если во многих вопросах академическая и нетрадиционная медицина так или иначе могут прийти к единому знаменателю, то в вопросах, касающихся витамина В17, конфронтация ведётся и по сей день. В чём причина столь явных противоречий? Почему ни в одной аптеке не встретишь ни единого фармпрепарата, содержащего витамин В17, да и его источники в некоторых странах запрещены в прямой продаже? Давайте рассмотрим спорное вещество «под микроскопом».
Состав и роль в организме
Витамин в17 – для чего же он нужен организму? Какая у него роль и какой состав?
В17 разбит на три взаимосвязанных элемента: глюкоза, бензальдегид и цианистый водород.
Молекулы витамина б17 особенно известны своим действием на раковые клетки. Действительно, раковые клетки содержат большое количество фермента, называемого бета-глюкозидазой. Последнее действует на B17 в соответствии со следующим процессом:
Сначала он выпускает цианистый водород и бензальдегид. Затем две молекулы начинают взаимодействовать вместе, уничтожая раковые клетки.
Несмотря на отсутствие научных исследований на сегодняшний день, B17 может быть одной из самых естественных противораковых терапий.
B-17 также рекламируется как витамин, который способен уменьшить артритовую боль, снизить кровяное давление, укрепить иммунитет и в целом поддерживать общее здоровье. B-17 лучше употреблять через продукты питания, которые его содержат. При выборе добавки, лучше посоветоваться с врачом.
Полезно знать: при низких дозах цианид водорода и бензальдегид безопасны для здоровых клеток в организме.
История появления
Впервые амигдалин удалось открыть в 1952 году. В роли «создателя» выступил известный ученый — Эрнст Кребс. Ему удалось синтезировать из миндальных косточек новое для науки вещество, получившее необычное название — Лаетраль. Несмотря на то, что первооткрывателем считается именно Кребс, синильная кислота (продукт распада B17) была открыта задолго до этого — в 1802 году. После нескольких лет исследований Кребсу удалось доказать целебные свойства элемента и его эффективность в борьбе со злокачественными опухолями.
Последующие испытания не подтвердили гипотезу доктора. При этом в мире осталось много последователей, которые все еще ставят задачей найти универсальное лекарство, способное побороть рак. Единственная проблема, что его изобретение становится затратным мероприятием, и часто ученые вынуждены отказываться от дальнейших разработок.
У многих под действием рекламы и статей в интернете сложился ложный стереотип, мол, витамин В 17 — чуть ли не единственное средство, способное излечить рак. На самом деле это не так. Польза от амигдалина в полной мере еще не доказана, а с медицинской точки зрения выглядит и вовсе сомнительной. Что касается проведенных биохимических исследований, то их точность также вызывает сомнения.
Поднятая в обществе шумиха подстегнула крупную компанию из США (FDA) провести масштабные испытания препаратов с содержанием рассматриваемого витамина. Исследования показали, что результат от приема амигдалина при лечении злокачественных опухолей нулевой. Более того, организация пошла на беспрецедентный шаг — она запретила применение витамина Б 17. Причина — высокий уровень токсичности элемента. Но даже эти заявления не убедили общество. Ходили даже слуги о сговоре фармацевтических компаний, которые попросту пытаются скрыть чудодейственный эффект.
В итоге, сегодня так и остается две версии:
- Традиционная медицина полностью опровергает пользу витамина, считая его опасным для организма.
- Альтернативная медицина придерживается противоположной точки зрения. Считается, что именно это вещество способно решить проблему с раком раз и навсегда.
Полезные свойства
B17, особенно если он получен из натуральных источников, может принести массу пользы для здоровья
- Регулирующая гипертензия: B17 может регулировать проблемы гипертонии из-за образования тиоцианата, способствующего снижению высокого кровяного давления.
- Укрепляет иммуннитет: амигдалин также известен своими чудесами для иммунной системы. Доктор Анжу Суд, диетолог, говорит, что самое большое преимущество этого витамина в том, что он увеличивает количество лейкоцитов, которые улучшают иммунитет.
- Большой антиоксидант: некоторые эксперты также утверждают, что способность амигдалина взаимодействовать с другими мощными антиоксидантами, такими как витамин А, С и Е, разрушает и уничтожает токсичные клетки нашего организма, тем самым помогая естественному процессу детоксикации и способствуя общему здоровью.
- Ослабление боли: амигдалин также работает как эффективное обезболивающее.
Суточная норма
Зная, в каких продуктах содержится витамин Б17, а также учитывая его дозировку, проще составить ежедневный рацион и не выходить за пределы суточной нормы. Объяснить это легко. Ученые заявляют, что вещество токсично для организма. По этой причине ведутся споры, нужно ли вообще включать его в ежедневный рацион. Из-за таких колебаний официальную норму определить так и не удалось. Если верить некоторым врачам, так амигдалин и вовсе принимать не стоит.
Гомеопаты склоняются к мнению, что в сутки требуется употреблять (съедать вместе с продуктами) 3000 мг, что в эквиваленте соответствует 300 граммам миндаля. Причина ограничения как раз кроется в риске отравления упомянутой выше синильной кислотой.
Упомянутую дозировку допускается превышать (снова-таки по заявлению представителей нетрадиционной медицины) в следующих случаях:
- чрезмерные физические нагрузки;
- ожирение в запущенной стадии;
- повышенный риск возникновения онкологии (плохая экология, предрасположенность);
- нагрузка на ЦНС (нервно-психические перегрузки).
Что касается беременности и лактации, то в отличие от других витаминов (объем которых должен возрастать), витамин B17 в продуктах должен жестко контролироваться. В ряде случаев может потребоваться полное ограничение его приема.
Витамин В-17, Лаэтрил, Амигдалин — в чем разница?
Для многих эти имена взаимозаменяемы.
Но есть различия.
Амигдалин — натуральное вещество, которое есть в сырых орехах, например в миндале, и ядрах и семенах фруктов, особенно это касается абрикосов, ведь именно в этом фрукте впервые был обнаружен амигдалин. Его также много в фасоли, клевере, сорго.
Витамин B-17 — это имя, которое дал амигдалину доктор Евгений Кребс. Это человек, который самый первый идентифицировал амигдалин. Он отнес его к пищевым компонентам, а пищевые компоненты, если они естественные, растворимые в воде, нетоксичные и если они воспринимаются метаболизмом человека, являются витаминами.
Лаэтрил — это более концентрированный, очищенный вид амигдалина, который разработали для использования в лабораториях и для борьбы с раковыми клетками.
Итоги
Чтобы не говорили медики, но высказывание известного философа Парацельса до сих пор остается актуальным. Он утверждал, что любой яд можно превратить в лекарство. Все, что требуется — четко соблюдать рекомендованную дозировку. Так что знать, где содержится витамин, лишним не будет.
При этом рассчитывать на чудодейственные свойства вещества также не стоит, а особенно, пока отсутствуют какие-либо научные подтверждения. Пока же употребления незначительного объема кешью или изюма будет достаточно, чтобы снизить риск появления злокачественных опухолей. Не стоит забывать и об опасности консервации ягод и фруктов вместе с косточками, ведь в этом случае возрастают риски отравления столь загадочным веществом.
В чем содержится
Давайте подробнее рассмотрим природные источники витамина B17, которые вы должны включить в свой рацион.
Семена
Семена абрикоса входят в список источников продуктов B 17. Другие источники этого витамина включают семена чернослива, груши, персиков, вишни и даже яблок. Вы также можете использовать семена льна; семена сквоша, семена проса и семена гречихи для того, чтобы восполнить недостаток в B12, поскольку эти семена также содержат этот витамин в умеренных количествах.
Орехи
Орехи — богатый источник различных питательных веществ, минералов и белков. Миндаль, кешью содержат B17. Употребление миндаля на постоянной основе поднимает уровень липопротеинов высокой плотности и опускает уровень липопротеинов низкой плотности. Миндаль может снизить уровень холестерина ЛПНП до 15% на каждые 7 г миндаля в день. С другой стороны, кешью эффективны в снижении кровяного давления, что делает ваши кости сильнее и помогает в потере веса. Кроме того, они держат сердце здоровым и являются профилактикой для рака толстой кишки.
Фрукты
Ягоды, например малина, земляника, смородина, клюква и ежевика содержат очень хорошие количества этого противоракового витамина. Ягоды считаются особенными из-за их высокого уровня фотохимических веществ, которые помогают защитить клетки от повреждений.
Проростки
Проростки люцерны содержат B 17. Они считаются полезными для ваших почек. Они также помогают предотвратить развитие камней в почках.
Листья
Листья люцерны и эвкалипта содержат большое количество В17. Также как и листья шпината. Листья шпината наполнены антиоксидантами, которые помогают бороться с началом таких заболеваний, как атеросклероз, остеопороз и высокое кровяное давление. Эти антиоксиданты — бета-каротин, марганец, витамин Е, витамин С, цинк и селен.
Версия официальной медицины
Заявление о противораковых свойствах амигдалина стало поводом для спекуляций. На основе В17 были созданы довольно дорогие препараты. Но все проведенные до сегодняшнего дня исследования не доказали выраженных антиканцерогенных свойств В17. Американская медицинская ассоциация и Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США запретили пропаганду амигдалина в качестве противоракового средства. Сегодня препараты на его основе свободно продаются в Мексике, Китае, в некоторых государствах их выпускают под видом пищевых добавок. В нашей стране нет ни одного прошедшего сертификацию лекарственного средства, которое содержало бы витамин В17.
Смертельная доза витамина В17 – 50 г.
С точки зрения традиционной медицины, В17 в тех количествах, в каких его предлагают принимать представители альтернативного направления, вызывает отравление синильной кислотой. Смертельная доза амигдалина – 50 г.
Побочные эффекты
Основная опасность B-17 в том, что лаетрил и амигдалин могут быть превращены в цианид, яд для организма. Таким образом, побочные эффекты аналогичны побочным эффектам отравления цианидом. Если конкретно, то это головные боли, головокружение, опущенные веки, повреждения печени, кислородная недостаточность в тканях организма, понижение артериального давления и лихорадка.
Переизбыток
Передозировка витамина В17 опасна, и в этом мнении сходятся представители обоих направлений медицины. Распад В17 происходит с образованием синильной кислоты, которая может вызывать отравление разной степени тяжести. Каждая из них обладает своей симптоматикой.
- Легкая степень: неприятная горечь во рту, мышечная слабость, головокружение, головная боль, онемение слизистой рта, повышенное слюноотделение, тошнота, рвота, одышка.
- Средняя степень: психоэмоциональное возбуждение, окрашивание слизистых оболочек и кожи в алый цвет, снижение ЧСС, повышение АД, поверхностное дыхание, запах горького миндаля изо рта, спутанность сознания, судороги, дезориентация.
- Тяжелая степень: все признаки предыдущих степеней с нарастанием симптомов, клонические и тонические судороги, потеря сознания, кома, остановка дыхания, критическое падение АД, прекращение сердечной деятельности.
Передозировка препарата
При передозировке средства возможно появление удушья. Появляется ощущение нехватки кислорода. Кожный покров лица и тела становится синюшным. Явно выражены симптомы отравления веществом:
- общая слабость в мышцах;
- рвота и тошнота;
- бледность;
- холодный пот;
- лихорадка;
- обезвоживание.
Врачи полагают, что организм человека не нуждается постоянно в витамине, поэтому передозировка встречается крайне редко. При появлении выраженных симптомах отравления требуется вызвать бригаду скорой помощи.
В приеме соединений витамина В17 учитываются показания и противопоказания. Нельзя принимать лекарственные средства без предварительной консультации специалиста.
Природные источники
Витамин В17 содержится в малых дозах в косточках различных плодов. Его также содержат орехи, бобовые культуры. Амигдалин входит в состав листьев шпината, эвкалипта, люцерны, вершков свеклы, клубней ямса, маниоки, сладкого картофеля. Данные о содержании В17 в продуктах питания представлены в таблице.
Содержание амигдалина в продуктах питания
Продукты | Содержание, мг/100 г |
Абрикосовые косточки и масло из них, бобы, косточки вишни, семена груши, клюква, маш, горький миндаль, косточки сливы, черника, чернослив с косточкой, семена яблок | 500 и более |
Айва, бузина, вишня, гречиха, крыжовник, льняное семя и масло из него, малина, орехи макадамии, просо, семена тыквы, смородина, чечевица, яблоки | 100–500 |
Зеленый горошек, ежевика, изюм, кресс-салат, курага, кешью, бурый рис, побеги рябины, листья свеклы, топинамбур, фасоль, плоды черемухи, шпинат | Менее 100 |
Что снижает его количество
Запасы витамина в организме расходуются быстрее, если человек:
- злоупотребляет алкоголем;
- подвержен отравляющему воздействию солей тяжелых металлов.
Одновременный прием лаэтрила и этилового спирта (в любых количествах!) строго запрещен, так как это может привести к серьезному отравлению организма синильной кислотой.
Не рекомендуется сочетать прием лаэтрила с курением и неумеренным употреблением кофеина.
Симптомы дефицита
О том, что организм может испытывать недостаток амигдалина, заявляют только сторонники альтернативной медицины. Они утверждают — в условиях современной жизни человек употребляет слишком мало продуктов с естественно высоким содержанием этого вещества. Возникает авитаминоз, что может проявиться в виде следующих симптомов:
- хроническая усталость;
- депрессивные расстройства, длительные, непроходящие головные боли;
- ожирение, которое возникло не из-за эндокринных заболеваний или погрешностей в питании;
- иммунодефицитные состояния;
- возникновение предраковых состояний: появление доброкачественных новообразований и эрозий, образование раковых клеток, развитие злокачественных опухолей.
Рекомендуемая суточная доза В17 не подтверждена никакими масштабными научными исследованиями.
Поэтому к данным, приведенным в таблице, лучше относиться с максимальной осторожностью:
Категория пациентов | Рекомендуемая суточная доза амигдалина (делится на 3 приема) | |
В мг | В штуках (за единицу измерения принимаются ядра абрикосовых косточек) | |
Взрослые с онкологическими заболеваниями | 3000 | 30 |
Взрослые без диагностированных онкологических заболеваний, но с признаками дефицита В17 | 2000 | 20 |
Беременные и дети | Не рекомендуется | Не рекомендуется |
По версии альтернативной медицины, в дополнительном приеме лаэтрила извне (всего, в чем он содержится) нуждаются те, кто:
- страдает ожирением;
- испытывает высокие физические и психические нагрузки;
- проживает в неблагополучных с экологической точки зрения районах;
- имеет высокий риск развития онкологических заболеваний.
Эффективность против онкологических заболеваний
Следует отметить важный факт – на текущий момент польза амигдалина как средства против рака официально не признана.
Имеются противоречивые сведения, позволяющие говорить как “за”, так и “против” использования этого химического вещества в онкологической медицине. Витамин B17 содержится в наибольшей степени в абрикосовых косточках, а также в горьком миндале, что обнаружил другой исследователь Амигдалина – Джон Морроне.
Он, вслед за Креббсом, исследовал возможность использования вещества в борьбе с раком. В 1962 году доктор представил отчёты о лечении более чем 10 пациентов, имеющих в анамнезе ту или иную разновидность онкологического заболевания в последней стадии:
- Всем пациентам делались внутривенные инъекции.
- Общая длительность лечения с использованием Амигдалина – 50 недель.
- Рацион питания – сырые овощи, фрукты, злаковые.
- Одновременно осуществлялось искусственное удаление токсинов из организма посредством физиотерапевтических методов.
Итогом терапии, помимо значительного облегчения состояния пациентов, было частичное рассасывание опухолей, а в отдельных случаях и наступление ремиссии метастазных видов рака. В исследовании подчёркивалось, что особую эффективность витамин B17 демонстрировал в сочетании с ферментами поджелудочной железы, благодаря чему быстрее разрушалась оболочка злокачественных клеток.
Американский доктор Бинзель, желая проверить результаты Креббса, провёл собственные эксперименты с Амигдалином. В промежутке между 1974 и 1991 годами Бинзель использовал в лечении онкологических больных комбинированную терапию – пероральный (1 г перед сном) и внутривенный приём витамина B17 (от 3 до 9 г/мл).
Также в терапии использовались такие требование:
- Употребление витамины
- Питание, насыщенное низкокалорийными протеинами.
- Требование к обильному питью (от 6-8 стаканов чистой воды в день).
- Исключение ультрафиолета (доступа к солнцу).
- Исключение вредных факторов (алкоголь, курение, продукты быстрого приготовления).
Всего на экспериментальном лечении находилось 180 больных — нужно заметить, что онкологическое заболевание в большинстве случаев было на 1 или 2 стадии. Начиная с 1974 года, велось отслеживание их состояния; к 1991 году осталось в живых 138 человек. Из 108 пациентов, страдающих от рака в последней стадии, умерли 32 человека. Во многих случаях наблюдалась устойчивая ремиссия.