Василек синий лечебные свойства и применение

Василёк (Centaurea) относится к растениям, входящим в состав семейства Астровые (Asteraceae). Его иногда именуют Сложноцветным. Большая часть разновидностей, входящих в данный род травянистых представителей флоры, распространены на южно-европейской территории, предпочитая произрастать среди разных посевов. Особенно им приглянулась почему-то рожь. Весь ареал произрастания приходится на северное полушарие планеты. В роду, по некоторым оценкам, собрано до 500 разновидностей васильков.

Название семейства	Астровые или Сложноцветные
Жизненный цикл	Однолетний или двухлетний
Особенности роста	Травянистое
Размножение	Семенное и вегетативное (деление корневища)
Период высадки в открытый грунт	Деленки, высаживают в августе-сентябре или весной
Схема высадки	На расстоянии 45–50 см
Субстрат	Легкий суглинистый
Освещенность	Солнечное место или полутень
Показатели влажности	Полив умеренный, переувлажнение вредно
Особые требования	Неприхотливо
Высота растения	0,5–0,8 м
Окрас цветов	белоснежный, голубой, желтый, розоватый, фиолетовый, красный, бордовый, синий
Тип цветов, соцветий	Корзинки
Время цветения	Июнь-Ноябрь
Время декоративности	Летне-осеннее
Место применения	Клумбы, цветники, газоны
USDA-зона	4–9

В основном, васильки представляют собой растение, обладающее однолетним либо двухлетним жизненным циклом. Любопытным является то, что разные виды отличаются различными типами корневой системы. Одни характеризуются удлиненным корневищем с наличием ответвлений (как у василька мягкого — Centaurea mollis), другие — большим количеством корневых отростков (например, василёк Фишера — Centaurea fischeri). Есть виды, у которых один корень имеет стержень, глубоко уходящий в почву (у василька русского — Centaurea ruthenica). Иные же разновидности являются обладателями довольно толстого корневища.Названием своим на латыни растение обязано Карлу Линнею, известному систематику флоры и фауны планеты, который, подбирая наименование цветку, опирался на древнегреческий миф. Эта легенда гласила, что с помощью цветка, воспетый кентавр Хирон смог исцелиться от яда, выпущенного Лирнейской гидрой. Поэтому Линней для него выбрал термин «centaurea», который походит от слова «centaureus» — «относящийся к кентаврам». По другой версии, наименование получилось от слияния греческих слов «kewtwe» и «tavros», переводимых как «колоть» и «бык», то есть «колющий быков». В народе нередко можно услышать, как эти растения называют синецветки, синьки, волошки.

Стебель у них прямой, разветвлённый, по высоте достигает 50–80 см. Однако есть виды, у которых стебли растут стелющимися по поверхности грунта. На побегах разворачиваются листовые пластины, обладающие простыми или рассеченными (перистыми) очертаниями. Нередко присутствует опушение, из-за него листва кажется серебристой. Многолетние виды василька отличаются особенностью, при которой листья, растущие в прикорневой зоне, не меняют окраса (а он у них зелёный) круглогодично. Обычно рост таких листовых пластин разделён на два периода: весенний — разворачивание молодой листвы, которая заканчивает свою жизнь с приходом осени, осенний, приходящийся на сентябрь-октябрь, когда появится листья, доживающие до следующих весенних дней.

При цветении формируются цветки, собранные в корзиночное соцветие. Они воронковидные по краю и трубчатые в средней части. Окрас лепестков может принимать белоснежный, голубой, жёлтый, розоватый, фиолетовый, красный, бордовый либо синий колер. Процесс цветения растягивается с начала лета нередко до ноября (приблизительно 45 дней).

Поскольку растение без пересадок может прекрасно расти на одном месте до десятилетия, оно служит украшением любой клумбе, цветнику или газону. Сочетаются синие тона цветков с ярко-красными маками, жёлтыми соцветиями эшшольций и календул, также прекрасными соседями будут яркие космеи.

Где растет и как выглядит

Василек относится к травянистым растениям из семейства «Сложноцветные». Научное название – Centaurea. Широко распространен по всей Европе. Обычно считается сорняком среди полей злаковых. Особенно много на полях, где выращивают рожь или пшеницу.

Встречается на обочинах дорог, лесных опушках, полянах, лугах. Великолепно смотрится на клумбах возле домов.

На территории нашей страны произрастает несколько видов, среди которых есть те, что занесены в Красную книгу и охраняются государством. Всего в мире насчитывается около 500 видов. Многие из них выращиваются как декоративные.

Васильки в основном одно или двухлетние растения, высотой от 30 до 80 сантиметров. Стебель тонкий, опушенный и разветвленный. Цветочные корзинки в диаметре 2-3 сантиметра.

Кроме хорошо знакомого синего василька, есть цветы с другой окраской. С лечебной целью чаще используют василек синий или полевой и василек луговой.

Хороший медонос. С одного гектара можно собрать до 300 кг полезного меда. Васильковый мед содержит много лизоцима – одного из компонентов иммунной системы.

Цветы василька используются в качестве натурального синего красителя для пасхальных яиц. В соответствии с языком цветов означает верность и доброту. У славян считалось, что девушка, которая работая в поле, соберет много синих васильков, ждет скорый брак.

Выращивание

Выращивание и посадка василькаВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… не сложное занятие. Как уже было упомянуто, дикий «синецветик» относится по большей части к сорным растениям, поэтому кропотливости в уходе не требует, обладает отменной выживаемостью и стойко переносит непогоду.

Однако, если вы хотите добиться нескольких цветений за сезон и крупных соцветий, необходимо знать некоторые тонкости посадки василькаВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… синего.

Для начала определитесь с местом посадки, ВасилекВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… любит солнечные и безветренные участки, так как при недостатке солнца тянется вверх, его цветы мельчают, а при сильном ветре он склонен к полеганию. Поэтому выбирайте участки солнечные, безветренные.

К почве одно требование, чтобы грунт был незаболоченный и плодородный. Если вы планируете высаживать несколько разных растений, формируя композицию, то первые ряды должны принадлежать василькамВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид…, чтобы тень от других растений не падала на них. Единственным сортом василькаВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… синего, который способен переносить тень можно назвать «ВасилекВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… мягкий», но и он будет страдать от недостатка солнечного света, и мельчать из года в год.

Высаживать синий ВасилекВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… можно и рядным способом, и шахматным, и в горшках, главное, это определить каждому экземпляру место в достатке, если вы намерены высаживать растение рядками, то соблюдайте «шаг» не менее 45 см. между цветами.

Правильная посадка и соблюдение агротехники при этом, даст вам растение не только здоровое, но и целебное. Ведь на плодородных грунтах и при хорошем уходе, растение полностью раскрывает свой лекарственный потенциал, накапливает ценные микроэлементы и удерживает их.

Приобретенные семена василькаВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… синего лучше высевать весной, когда земля достаточно прогреется, сев производить в грядки, глубиной около 2 см., без загущения. Первые всходы появятся уже через неделю, густо растущие сеянцы лучше сразу проредить.

Если вы высаживаете васильковую рассаду, то сажайте в лунки, глубиной не более 10 см., исходя из величины и длины корней (земля должна полностью покрыть их, с захватом трех сантиметров стебля).

Расстояние между саженцами соблюдайте шагом в 30-40 см.

Размножение цветов проводится семенным способом, после цветения у василькаВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… формируется семенная коробочка, которая после дозревания будет готова дать вам новые семена для посадки.

Неприхотливость растения дает возможность выращивать его даже начинающим и неопытным цветоводам, а его выносливость и живучесть избавит вас от кропотливого ухода. ВасилекВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… долго цветет и прекрасно вписывается в любой ландшафт, придавая ему яркости и воздушности. А благодаря его способности к выживаемости, растение подходит абсолютно для любых посадок, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Полезные свойства

Цветок издавна используется с лечебной целью. Содержит много веществ, ценных для здоровья человека. В химическом составе обнаружены:

Минеральные соли калия, магния, марганца, железа, кальция, меди, хрома, кобальта, ванадия, селена, бора;
Витамин С;
Кумарины;
Гликозиды;
Горечи;
Дубильные вещества;
Фенольные соединения;
Антоцианы;
Сапонины;
Флавоноиды;
Эфирное масло.

Флавоноиды (прежде всего антоцианы), кумарины — соединения с антиоксидантными свойствами. Нейтрализуют действие свободных радикалов.

Марганец и магний оказывает положительное влияние на функционирование нервной системы.

Аскорбиновая кислота или витамин С – витамин, отвечающий за сопротивляемость организма инфекциям. Участвует в процессах кроветворения, синтеза коллагена. Активизирует деятельность желез внутренней секреции.

Кумарины способствуют снижению свертываемости крови.

Когда собирать?

Василек синий

Стебли

Цветки-лепестки
Василёк, для дальнейшего использования в приготовления чая, следует собирать исключительно во время цветения – это четыре месяца (июнь, июль, август и сентябрь).

Обращайте, пожалуйста, внимание – соцветия при сборе должны быть открыты.

Наука насчитывает более 700 видов васильков. У них различный окрас, (цвет может быть даже снежно-белый), длина стебля, форма лепестков. При этом целительные свойства имеет только василёк синий.

Лечебные свойства и применение

Василек синий обладает такими свойствами, как:

Противоотечные;
Противовоспалительные;
Вяжущие;
Слабительные;
Эмменагогенные;
Мягкие мочегонные;
Желчегонные;
Антибактериальные;
Противокашлевые;
Спазмолитические;
Тонизирующие;
Антиоксидантные;
Успокаивающие.

Стимулирует выработку слюны и желудочного сока.

Цветки василька используются при заболеваниях мочевыводящих путей:

Нефротическом отеке;
Недостаточности кровообращения;
Воспалении мочевыводящих путей;
Проблемах со скудным выделением мочи.

Водные экстракты цветков оказывают довольно сильное мочегонное действие, увеличивая (иногда в несколько раз) количество мочи. Этот эффект связывают с синим цветом лепестков, в которых содержатся антоцианы.

Для внутреннего применения рекомендуется при:

Диарее;
Диспепсии;
Заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Для наружного — при раздражении и воспалении глаз.

Водочная настойка листьев и семян эффективна против чумы, всех инфекционных заболеваний, язвенной лихорадке.

Традиционно применяют для лечения желудка, почек, желчного пузыря и печени.

Помогает регулировать менструальный цикл. Повышает устойчивость к инфекциям. Эффективен для промывания ран.

Настой используют для лечения:

Язв рта;
Кровоточивости десен;
Водянки;
Запоров;
Раздражений и восполений на коже;
Конъюнктивита;
Красных глаз.

Ботаническое описание

Цветки василька синего согласно описанию ботанических характеристик растения собраны в одиночные корзинки, диаметр которых не превышает 3 см. Они имеют общую обвертку, образующуюся пленчатыми листочками бурого цвета с черепитчатым расположением. Маленькие цветки в корзинке разделяют на два вида: краевые и внутренние. Цветки, расположенные по краям цветоножки, имеют синюю окраску, воронковидную форму и являются бесполыми. Внутренние цветки окрашены в яркий и насыщенный сине-фиолетовый цвет, имеют трубчатую форму и являются двуполыми.

Плоды василька синего представляют собой семянку пепельной или серо-желтой окраски обратнояйцевидной формы. Она имеет гладкую блестящую поверхность. На одном ее конце расположен рыжий хохолок из жестких щетинистых волосков, длина которого немного меньше длины самого плода (2.5 – 4 мм).

Стебель прямостоячий ветвистого строения и может достигать 1 м, но обычно его высота составляет не больше 80 см. Расположение листьев на стебле последовательное. Они имеют узкую и вытянутую форму, в верхней части стебля – цельные, а внизу – лопастные. Стебель и листья покрыты тонкими паутинистыми волосками. Растение имеет очень развитую корневую систему, представленную тонким стержневым корнем.

Применение в народной медицине

Лечебные свойства растения издавна используются в народной медицине. На его основе готовят жаропонижающие и мочегонные средства. Еще древний врач Гален лечил васильком больных с заболеваниями почек.

Лекарственные средства, приготовленные из цветков василька, используются для приема внутрь и снаружи для лечения:

Инфекций мочевыводящих путей;
Цистита;
Заболеваний почек, включая гломерулонефрит и пиелонефрит;
Камней в почках;
Отеков, связанных с почками;
Болезней печени;
Конъюнктивита;
Орального микоза;
Воспалений слизистых оболочек;
Болей в горле.

Наружно используют против:

Перхоти;
Угрей;
Себореи;
Сосудистой кожи.

Рецепты применения василька

На основе травы готовят отвары, настои, чай, спиртовые вытяжки.

Настой с васильком

1 столовую ложку травы залить стаканом кипятка. Накрыть и настоять 15 минут. Пить по половине стакана между приемами пищи. Настой помогает при заболеваниях мочевыводящих путей, цистите, камнях в почках. Подходит для ополаскивания головы от перхоти.

Настой при диарее

3 чайные ложки василька залить 400 мл горячей воды. Настоять несколько часов. Пить 4 раза по 100 мл в день до еды. Настой также помогает при болях в животе, заболеваниях почек.

Отвар васильков

1 чайную ложку цветков залить стаканом воды и проварить несколько минут. Настоять в течение часа. Отвар в виде компрессов используют при усталости, воспалении, покраснении глаз.

Внутрь по столовой ложке трижды в день за час до еды употребляют при ангине, бронхите, ларингите.

Настойка на водке

5 столовых ложек цветков залить 500 мл водки. Настоять в темном месте 10-14 дней. Настойку пьют как мочегонное средство при отеках, для повышения иммунитета. Принимать по несколько капель, разбавленных водой, перед едой.

Настой при заболеваниях почек

1 чайную ложку цветков заварить 200 мл кипятка. Настоять 15 минут. Пить как мочегонное и желчегонное средство при заболеваниях почек, разделив на три приема. Курс лечения – не более 20 дней.

Настой для приема ванн

4 столовые ложки заварить 1 литром кипятка. Настоять 15 минут. Вылить в ванну. Ванна обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами при заболеваниях кожи.

В виде теплых компрессов помогает снять ревматические боли. Смочить салфетку в теплом настое и приложить к проблемной области. Сверху накрыть пленкой и утеплить. Такие компрессы хорошее средство снять боль в мышцах при усердных занятиях в тренажерном зале.

Уход за посевами василька

Цветок неприхотлив, прекрасно адаптируется к любым климатическим широтам и растет на разных, порой непригодных для цветущих культур почвах. Зимний период для васильковВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… не страшен (растение морозостойкое), а цветение может радовать глаз с мая по июль.

В окучивании, обработке и защите от насекомых растение не нуждается, в частых прополках тоже нет нужды. Цветок не подвержен заболеваниям. За такую стойкость, ВасилекВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… синий был признан многими цветоводами, как «беспроигрышная» цветоводческая культура, вырастить которую по силам каждому.

Свет, тепло и влажная почва, вот три постулата которые необходимо соблюдать при посадке василькаВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид…. Прогреваемый, солнечный участок и регулярные поливы, вот и все условия для благоприятного роста и цветения.

Для обильного цветения и получения крупных бутонов, ВасилекВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… следует подкормить во время весеннего пробуждения и проследить, чтобы на раннем этапе вегетации растения поблизости не было сорной растительности. В качестве подкормки подойдут любые минеральные или органические удобрения.

Для развития крепкой корневой системы, особенно на тяжелых глинистых почвах, василькуВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… не помешают и рыхления, которые следует проводить не реже раза в неделю.

Обрезание и формирование растения не требуется, но не возбраняется. После окончания цветения, засохшие цветы все-таки следует оборвать, дабы не испортить общий видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … клумбы.

Многолетние василькиВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… цветут без пересадки более 5 сезонов и не мельчают, со второго года вегетации плодоносят. Размножение васильковВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… возможно семенным способом и методом деления куста.

После завершения цикла цветения, осенью, василькиВасилек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид… лучше обрезать под корень, чтобы не заразить корневую систему гнилостной инфекцией или грибком.

Применение в косметологии

Васильки ценятся в косметологии. Дубильные и другие соединения придают:

Антибактериальные;
Противовоспалительные;
Вяжущие;
Антиоксидантные

свойства.

Особенно полезен для жирной угреватой кожи, с расширенными порами. Дубильные соединения помогают укрепить стенки кровеносных сосудов, уменьшить проявления сосудистой сетки на лице. Антиоксиданты замедляют процесс старения.

Применение средств на основе василька позволяет слегка осветлить кожу. Увлажняют и смягчают. Снимают раздражение. Примочки избавляют от темных кругов под глазами.

Ванны с отваром травы помогают в случае грибковых и воспалительных заболеваний.

Подходит при проблемах с волосами и кожей головы. Ополаскивание настоем избавляет от нежелательной желтизны после окрашивания волос в блонд. Часто используется женщинами с седыми волосами, придает красивый оттенок.

Применяют для борьбы с:

Перхотью;
Стригущим лишаем волосистой части головы;
Себорейным дерматитом.

Настой готовят из столовой ложки цветков, заваренных стаканом крутого кипятка. В виде компрессов используется при морщинах. Маски оказывают регенерирующее действие, подтягивают кожу.

Противопоказания

Василек синий – малотоксичное вещество, поэтому, чтобы, кроме пользы от его приема, не принести себе вред, необходимо чередовать периоды приема и небольшие перерывы. Настои нельзя принимать внутрь при:

беременности или кормлении грудью;
маточных или желудочных кровотечениях;
непереносимости компонентов.

Компоненты растения способны накапливаться в тканях органов, поэтому перед началом приема или совмещением с другими препаратами необходимо посоветоваться с доктором.