Часто мы не задумываемся о том, сколько воды потребляем. Есть и другая крайность – люди кропотливо следят за регулярным восполнением жидкости в организме и стараются всегда держать при себе какой-либо прохладительный напиток.
Правда в том, что большинство здоровых людей редко сталкивается с серьезным обезвоживанием организма и еще реже с водным отравлением.
Многочисленные обменные механизмы нашего тела 24 часа в сутки работают для сохранения постоянства водно–солевого баланса внутри нас – контролируют как поступление воды в организм (включая чувство жажды), так и ее выведение из тела.
Но необходимо отметить, что определенные группы населения действительно подвергаются повышенному риску обезвоживания, к ним в первую очередь относятся дети и пожилые люди, спортсмены, а также те, кто склонен к послаблению стула (при синдроме раздраженного кишечника, воспалительных заболеваниях кишечника, хроническом панкреатите и другими заболеваниях ЖКТ).
В процессе обеспечения повседневной деятельности наше тело ежедневно использует определенный объем воды в первую очередь для переноса активных полезных молекул и выведения токсинов из организма. Используемый объем воды может меняться в зависимости от условий внешней среды (например, сухой жаркий или влажный прохладный воздух), а также потребности нашего организма. Например, организм женщины в период менструации склонен к удержанию воды, что может немного увеличивать вес тела и приводить к некоторой отечности, чаще всего ног. Это физиологичный, естественный процесс, который прекращается после активизации необходимых систем и выведения избытка жидкости.
У людей, которые любят есть соленую пищу, в теле задерживается большее количество жидкости. Это вызвано избытком поступления натрия. Именно по этой причине при любых патологических состояниях, сопровождающихся отеками, рекомендуют ограничить употребление соли с пищей. Также это касается людей с повышенным артериальным давлением – ограничение приема соли позволяет избежать скачков давления, а иногда и уменьшить количество принимаемых гипотензивных лекарств.
Как работает утоление жажды?
Потребление воды регулируется посредством поведенческих механизмов — через развитие чувства жажды или насыщения. Когда человек теряет много воды, а концентрация электролитов в организме остается прежней, кровь становится излишне «вязкой». Кровоснабжение слюнных желез перестраивается, что приводит к уменьшению слюноотделения, в результате человек испытывает чувство сухости во рту и жажду. Гипоталамус определяет характеристики водно-солевого состава организма и посылает сигналы, регулирующие мочеобразование и потоотделение. В результате снижается выведение воды из организма с потом, мочой и стулом, что позволяет некоторое время избежать обезвоживания организма.
Классификация
В зависимости от степени обезвоживания гипогидратация подразделяется на такие виды:
- Легкая степень – уменьшение массы тела не более, чем на 5%. В таком состоянии человек испытывает жажду, у него может отмечаться незначительное психическое беспокойство. Пульс нормальный или немного повышенный, слизистые влажные.
- Средняя степень – уменьшение веса на 6-9%. Слизистые сухие и липкие, глаза западают. Отмечается тахикардия, при этом напряжение пульса снижается. Более выражены и психоэмоциональные нарушения. Может отмечаться беспокойство или заторможенность. Артериальное давление снижается или повышается примерно на 20%.
- Тяжелая степень – снижение веса на 10% и больше. Отмечается психическая заторможенность. Глаза сильно западают, кожа синеет, падает температура кожных покровов. Артериальное давление существенно снижается, пульс учащается. Дыхание глубокое и частое. Человек может терять сознание. Возможна кома и смерть.
Согласно концентрации электролитов крови выделяют такие типы эксикоза:
- Гипертоническая дегидратация – на фоне обезвоживания преобладает недостаток воды. Развивается, если человек теряет свободную от электролитов воду, или когда потеря воды выше, чем потеря электролитов.
- Гипотоническая дегидратация – на фоне обезвоживания преобладает недостаток электролитов. Как следствие, снижается осмолярность внеклеточной жидкости.
- Изоосмолярная дегидратация – происходит пропорциональная потеря воды и минералов.
Риски обезвоживания
Обезвоживание является не только дискомфортным для человека, но и может иметь пагубные последствия. При снижении содержания воды в организме нарушается внимательность, способность воспринимать и обрабатывать информацию, ухудшается настроение, развиваются головные боли и утомляемость. Значительное обезвоживание может приводить к существенному нарушению функционирования организма вплоть до смертельного исхода.
Первым признаком обезвоживания является возникновение жажды.
Таким способом организм дает сигнал человеку, что необходимо незамедлительно пополнить запасы воды в теле. Жажда обычно развивается, когда дефицит воды равен примерно 200–400 мл. Защитный механизм предотвращает дальнейшую потерю жидкости из организма: снижается потоотделение и мочеобразование. Если человек находится в жаркой атмосфере, то это может привести к перегреву организма и развитию теплового удара. Вот почему важно прислушиваться к своим ощущениям и при возникновении чувства жажды не затягивать с его удовлетворением.
У пожилых людей чувство жажды может быть притуплено в силу возрастных изменений в организме и особенно в нервной системе. Поэтому, при отсутствии противопоказаний, врачи обычно рекомендуют пожилым людям регулярно отслеживать и принимать воду в течение дня, чтобы избежать обезвоживания. Некоторые пожилые люди, к сожалению, избегают приема жидкости, так как не хотят лишний раз посещать уборную. Особенно часто это происходит перед отходом ко сну. Однако такой подход могут оказаться пагубным для здоровья и качества жизни.
Оралит
Этот препарат от обезвоживания не такой сбалансированный, как предыдущий, но тоже отлично помогает восстановить баланс жидкости. Состав «Оралита»: поваренная соль, гидрокарбонат натрия, хлорид калия, глюкоза. Средство содержит самые необходимые компоненты, чтобы избавить от обезвоживания первой-второй степени. «Оралит» подходит детям, которые не хотят пить сами – маленькими порциями (по 10-15 мл) каждые 15 минут. Можно с ложечки или через шприц без иголки. В день ребенку нужно около 1 стакана раствора на килограмм веса, причем увеличивать дозировку нельзя. Если обезвоживание у новорожденного, раствор, приготовленный по инструкции, нужно развести водой еще в два раза, потому что в препарате слишком много натрия для малыша.
Оралит
Оралит – регидратирующее средство для нормализации электролитного и энергетического баланса. Способ приема – пероральный. Уменьшает или служит профилактикой обезвоживания. Эффективно восстанавливает потерянный калий, натрий и воду. Используется для восстановления жидкости и потерянных электролитов при диарее. Нормализует, нарушенные обезвоживанием, кислотно-основное и водно-электролитное равновесия. Метаболический ацидоз поддерживается глюкозой, при помощи абсорбции цитратов и солей.
175
- Нравится
- Написать отзыв
Что вызывает жажду
Следующие факторы повышают потребность в воде:
- употребление алкоголя
- повышенное количество клетчатки в рационе
- определенные болезни, сопряженные с нарушением водно-солевого баланса, например диабет и заболевания почек
- нахождение в самолете или помещениях с принудительной циркуляцией воздуха
- пребывание в гористой местности
- жаркая и сухая погода
- повышенное потребление белков, соли и сахара, дефицит углеводов (кетоз)
- прием мочегонных препаратов
- физические нагрузки
- беременность или кормление грудью
- диарея, рвота
- подъем температуры тела
- операция, потеря крови или наличие ожогов
- младенческий или преклонный возраст.
Проиллюстрируем один из вышеприведенных пунктов примером. Известно, что активные спортивные тренировки существенно ускоряют обменные процессы в организме, что сопровождается усилением потоотделения. Все это приводит к значительному повышению потребности в воде. В случае, когда тренировка проходит в жаркой атмосфере или на солнце, потребность в воде еще выше. Например, при интенсивных физических нагрузках спортсмен может дополнительно терять около 1,5–2 л воды в час.
Профилактика
Чтобы не допустить обезвоживания организма, следует выполнять такие правила профилактики:
- Не практиковать тяжелого труда и серьезных физических нагрузок в жаркое время года.
- При длительном пребывании в жаре периодически отдыхать в прохладном месте и пить много жидкости.
- Не злоупотреблять спиртным.
- Летом носить при себе бутылку с водой.
- Носить летом легкую одежду из натуральных тканей.
- Не принимать бесконтрольно препараты-диуретики.
- Правильно питаться и соблюдать рациональный питьевой режим.
Разоблачение мифов
Многие публикации в интернете содержат мифы относительно обезвоживания:
Миф №1.
Для увлажнения кожи, борьбы с морщинами морщин и улучшения состояния кожных покровов требуется выпивать 8 кружек воды в день.
Дело в том, что употребление дополнительной жидкости людьми, которые являются здоровыми и уже принимают достаточное количество воды, не улучшает состояние кожных покровов. Организм будет выводить избыток жидкости естественным путем, что никак не отразиться на сохранении упругости вашей кожи. Верным является оценка потребности в жидкости именно вашего организма, с учетом интенсивности физических нагрузок и наличия каких-либо патологических процессов в организме и последующий подбор увлажняющих кремов с косметологом.
Миф №2.
Для избежания обезвоживания помимо напитков необходимо употреблять обычную воду.
Медицинские исследования показывают, что недостаток воды может быть компенсирован не только при помощи обычной воды, но и посредством соков, фиточаев, супов, бульонов и т.д. Однако в случае существенного обезвоживания необходимо пить именно воду, так как это позволит быстрее восстановить водно-солевой баланс в организме без употребления дополнительных калорий.
Миф №3.
Потемнение мочи однозначно свидетельствует об обезвоживании.
Действительно, при недостатке воды в организме происходит концентрация выделяемой мочи и она становится немного темнее. Однако, потемнение мочи также может наблюдаться и при употреблении определенных видов пищи, например свеклы, спаржи и других продуктов, а также быть симптомом заболеваний печени и почек.
Миф №4.
Специалисты установили точный суточный объем воды, необходимый человеку.
К сожалению, не существует волшебной точной дозы, одинаково хорошей для всех. Мы все уникальны и живем своей уникальной жизнью. Хотя исследователи по-прежнему продолжают работать над определением оптимальных объемов потребления воды как для здоровых людей, так и для различных групп больных.
У детей
Говоря о том, что такое обезвоживание организма у детей, следует учитывать, что для маленьких детей это состояние является очень опасным. Продолжительный токсикоз с эксикозом у детей может привести даже к летальному исходу. Поэтому лечить обезвоживание у ребенка нужно немедленно.
Чаще всего такое состояние наблюдается при острых инфекциях, респираторных заболеваниях, продолжительной диарее, перегреве.
Если речь идет об острой респираторной инфекции, то в таком состоянии у малыша наблюдается высокая температура и, как следствие, активное потоотделение. Как правило, тяжелой дегидратации при таком состоянии не отмечается. Однако важно восполнять потерянную жидкость, давая ребенку обильное теплое питье.
При острой кишечной инфекции потеря воды происходит быстро ввиду рвоты и диареи. Для грудничков такое состояние очень опасно. При вирусных инфекциях важно обеспечить активную борьбу с обезвоживанием. При бактериальных инфекциях такие действия дополняются применением антибиотиков.
Обсуждая, чем опасно обезвоживание у детей, необходимо учитывать, что наиболее опасно в такой ситуации развитие следующих симптомов:
- Отвисание и истончение кожи.
- Судороги.
- Нарушение сознания.
- Падение температуры.
Если речь идет о грудничке, то для восполнения потерь жидкости его нужно как можно чаще прикладывать к груди. Можно допаивать малыша кипяченой водой.
Дети старшего возраста должны получать растворы для оральной регидратации.
Если состояние малыша тяжелое или он отказывается пить, важно сразу же вызывать неотложную помощь.
Поступление и выход воды из организма
Каждый день в наш организм вода поступает с напитками и пищей, а также определенное количество воды образуется при обмене веществ (например, при сжигании жиров). В среднем в организм человека ежедневно поступает около 1450–2800 мл воды:
- напитки (550–1500 мл)
- еда (700–1000 мл)
- обмен веществ (300 мл).
И с помощью работы кожных покровов и легких, желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы ежедневно из организма человека выводится такой же объем воды (1450–2800 мл):
- моча (500–1400 мл)
- испарение кожными покровами (450–900 мл)
- выдыхаемый воздух (350 мл)
- стул (150 мл).
Однако, при изменении интенсивности работы организма (физических нагрузках, различных заболеваний) наше тело нуждается в большем объеме поступающей жидкости.
Сколько нужно пить ежедневно именно мне?
Для ответа на этот вопрос вам помогут «банальные» и общедоступные анализы — клинический анализ крови с определением гематокрита, общий анализ мочи с определением удельного веса.
Для более информативной оценки наличия жидкости в организме поможет проведение биоимпедансометрии — по итогам процедуры вы увидите сколько в вашем организме содержится жидкости, жировой массы и безжировой массы, включающей кости, мышцы и внутренние органы.
По результатам этих обследований врач сможет точно сказать есть ли необходимость в коррекции питьевого режима и не только.
Адиарин Регидро
Препарат содержит глюкозу, натрия цитрат, натрия хлорид, калия хлорид, диоксид кремния, аминокислотный хелат цинка. Хороший препарат для профилактики обезвоживания и восстановления уровня электролитов при диарее. Именно цинк в составе «Адиарина Регидро» помогает быстро остановить диарею. Средство идеально подходит при острых гастроэнтеритах у детей, снижая летальность из-за обезвоживания на фоне поноса на 93 %. Также «Адиарин Регидро» защищает слизистую кишечника от проникновения в кровь токсинов и бактерий. Содержимое саше нужно растворить в стакане кипяченой воды комнатной температуры. Принимать препарат от обезвоживания нужно до тех пор, пока диарея не прекратится.
Адиарин Регидро
Ядран-Галенски Лабораторий, Хорватия
Адиарин Регидро — препарат для профилактики обезвоживания и быстрого восполнения потерь воды и электролитов при диарее. Благодаря содержанию цинка (Zn) Адиарин Регидро сокращает продолжительность диареи.
от 281
190
- Нравится
- Написать отзыв
Какую воду лучше пить?
Прилавки магазинов и сети общественного питания предлагают нам довольно обширный выбор напитков.
Часто наше внимание привлекают газированные напитки. Необходимо помнить, что за их приятными вкусовыми качествами скрываются коварные избыточные калории и сахар. Верно — читать упаковку и каждый раз оценивать – для чего я покупаю и пью этот напиток.
Особенно актуальна эта проблема для развитых стран, ведь многие люди употребляют напитки не для утоления жажды, а в связи с «близкой доступностью» и для получения приятных вкусовых ощущений, стимуляции нервной системы кофеином и сахаром или же для расслабления за счет алкоголя. Спортивная индустрия также изобрела новый вид прохладительных напитков — спортивные. Однако большинство экспертов весьма скептически относится к пользе спортивных напитков для сохранения водно-солевого баланса и улучшения результатов тренировок.
Фруктовые соки в своем составе содержат мякоть фрукта и существенный объем воды, что также позволяет утолять жажду. Верно употреблять натуральные свежевыжатые соки при необходимости с добавлением чистой воды. Cоки промышленного производства могут содержать в своем составе сахар и консерванты, частое употребление которых может оказать вредное влияние на здоровье.
С целью сохранения хорошего самочувствия и здоровья рекомендуется употребление чистой воды, слабоминерализованной воды (до 2-2.5 гр минералов в литре), некрепкого черного и зеленого чая, травяных чаев (ромашка, перечная мята, иван-чай). Помните, что употребление зеленого чая с молоком оказывает мягкий мочегонный эффект и поможет спасти вас от чувства отечности и тяжести в ногах.
Лечение народными средствами
В домашних условиях при легкой степени обезвоживания можно попробовать восполнить дефицит жидкости с помощью народных средств.
- Солевой раствор. В 1 л кипяченой воды растворить 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. соли. Пить понемногу, один раз в 15 минут.
- Раствор с содой. В 1 л воды растворить половину ст. л. соли и 1 ч. л. соды.
- Раствор с крахмалом. Смешать 4 стакана воды, половину ч. л. соли, 1 стакан детских рисовых хлопьев. Употреблять небольшими порциями.
- Эффективны для восстановления уровня жидкости фруктовые соки, особенно апельсиновый.
- При диарее и кишечных расстройствах рекомендуется пить травяные чаи.
Важность поддержания pH баланса для организма
PH воды – это ее кислотность, мера активности ионов водорода. Уровень кислотности воды – одна из ее важнейших характеристик. Если он близок к идеальному, продукт приносит человеку исключительно пользу. И мы не голословны. Наши утверждения основываются на данных, полученных благодаря проведенным в Америке исследованиям.
У каждого продукта, исходя из сделанного открытия, имеется своя кислотная нагрузка. Она формируется на основе взаимодействия компонентов вещества. Определяется просто: кислотность минус щелочность.
Если в пище присутствуют элементы, способствующие формированию серной кислоты, а также кислот органических, значит, доминирует кислая среда. И у кислотной нагрузки в таком случае значение положительное. Если же в продукте питания присутствуют элементы, формирующие щелочные связи, значит, значение кислотной нагрузки будет отрицательным.
Ученые подчеркнули, что если человек питается не сбалансировано, в его рационе присутствуют «кислотные» продукты, он употребляет вредные жидкости, это неминуемо приведет к закислению его организма. Это причина дестабилизации работы всех систем, а также нарушения протекания биохимических реакций в организме.
Чтобы здоровье человека оставалось неизменным, важно достигнуть баланса, т.е. употреблять в равной мере как щелочные, так и кислотные продукты. И если перекос неизбежен, пусть лучше будет в пользу щелочных. Это касается, в том числе, воды и прочих жидкостей, которые мы имеем обыкновение употреблять.
Гастролит
«Гастролит» содержит натрия хлорид, калия хлорид, бикарбонат натрия, глюкозу. Кроме того, в составе есть ромашка, которая обладает противомикробным эффектом и «успокаивает» слизистую ЖКТ при кишечной инфекции. Для приготовления регидрационного раствора нужно пакетик «Гастролита» растворить в стакане горячей воды и подождать, пока он остынет – получается лечебный напиток с оптимальным набором электролитов.
Гастролит
TEVA, Украина
Препарат восполняет водно-электролитные потери, возникшие вследствие острой диареи, и купирует метаболический ацидоз. Экстракт ромашки дополнительно оказывает противовоспалительное, антисептическое и спазмолитическое действие на кишечник.
219
- Нравится
- Написать отзыв
